서울/청담 맛집기록: 콜키지 프리에 맛있는 돼지고기 '고수'
콜키지프리에 맛있는 돼지고기고수서울시 강남구 도산대로58길 15 오랜만에 만난 친구들과 와인들고 돼지고기먹으러 가자며 한껏 들떴다. 청담에 있는 길목에 가려고 했는데, 몇 년 사이 엄청 유명해져 웨이팅있다고 하더니 진짜였다. 몇 년 만에 우리만 알던 맛집이 이렇게 유명해지니 먹을 수 없어 아쉬웠지만 잘돼서 좋았다. 배도 많이 고팠고, 기약없이 기다릴 수 없어 콜키지프리 식당을 다같이 검색하기 시작했다. 그러다 친구가 찾은 '고수'. 갔는데 자리가 없으면 안되니 얼른 전화부터 했다. 다행히 한 테이블이 남았다고 해서 예약하고 달려갔다. 가서보니 '고수'는 '네모집'에서 만든 프리미엄 돼지 고기 브랜드였다. 네모집도 완전 맛있는데..... 갑자기 고기 맛도 너무너무 기대됐다. 목살이랑 삼겹살을 섞어서 주문했..
2019.01.22